藤の坊の代名詞「ぼたん鍋」店主自らが厳選した猪肉のみを使用し、契約畑より直送された岩津葱を使っております。 このありとあらゆるところにまでこだわり抜いた冬期限定の秘伝の猪鍋の為だけに、 地元の方のみならず遠方からも多くのお客様にご来店頂いております。藤の坊でのみ味わえる柚子が香る秘伝の白味噌仕立ての【ぼたん鍋】是非一度お試しくださいませ。
期間:11月15日〜4月15日(秋から春限定)
料金:6,980円(税・サービス料込み)
1日3組限定で藤の坊冬の銘物を
料金:9,500円(税・サービス料込み)
先附・焼ぼたん(炭火)・ぼたん鍋(上)・ご飯、香の物・デザート